6 errores al bombear chocolate muy comunes
El chocolate es uno de los alimentos más comunes y sin duda es preciado como postre, complemento o regalo en el mundo. Y, aunque es dulce y delicioso, también es un dolor en el cuello el bombear chocolate. Por lo tanto, la industria del chocolate suele sufrir mucho cuando elige una bomba especializada de chocolate. Algunas de las características no tan buenas del chocolate en la industria son las siguientes: Es sensible al cizallamiento Viscoso Se solidifica cuando se enfría y también requiere una atención especial a la higiene (ya que es para el consumo humano). Si estás construyendo un