El chocolate es uno de los alimentos más comunes y sin duda es preciado como postre, complemento o regalo en el mundo. Y, aunque es dulce y delicioso, también es un dolor en el cuello el bombear chocolate. Por lo tanto, la industria del chocolate suele sufrir mucho cuando elige una bomba especializada de chocolate. Algunas de las características no tan buenas del chocolate en la industria son las siguientes: Es sensible al cizallamiento Viscoso Se solidifica cuando se enfría y también requiere una atención especial a la higiene (ya que es para el consumo humano). Si estás construyendo un

El procesamiento del bombeo de chocolate tiene sus propios desafíos únicos que requieren conocimientos especializados de bombas y aplicaciones para garantizar operaciones fluidas y el cumplimiento de los estándares de la industria. En Asips tenemos gran experiencia abordando esos desafíos y manejando chocolate con éxito utilizando varios equipos de bombeo en procesos de fabricación de chocolate. Aunque el término “chocolate” se refiere a muchas recetas diferentes, algunas aplicaciones de chocolate son más difíciles de manejar que otras y requieren una construcción de equipo de bombeo especial para lograr los resultados deseados y satisfacer las papilas gustativas exigentes de los conocedores